Thanks to the latest days rain I'm starting to breath again and then the time is right to switch from long drinks to something more concentrate and alcoholic, a cocktail in short.
The following recipe is my re elaboration of the chrysanthemum cocktail, but with Ouzo instead than Pastis (even if someone uses Absinthe). I dedicate it to a friend of mine of Greek origin, Peter, a great chef and food blogger who lives upside down in Australia. Cheers Peter!
Ingredients for 1 serving: 1 1/3 oz. Dry Vermouth, 2/3 oz. Benedectine, 1/5 oz. Ouzo.
Preparation: pour all the ingredients together with an ice cube in the shaker. Shake energetically and serve it in a Martini glass garnished with orange zest, previously sprayed into the cocktail.
![Reblog this post [with Zemanta]](http://img.zemanta.com/reblog_e.png?x-id=72ac3f76-05ff-4f2a-883a-ac76018275eb)
4 commenti :
Ahhh...quanta grecità in questo cocktail!!Ecco allora un altro modo per usare l'ouzo che mia mamma non manca mai di mettere nella mia valigia quando parto dalla Grecia!
Ma l'ouzo dove l'hai trovato (ovviamente a parte Kostantina che è ben rifornita dalla sua mamma)?! Io sono sempre in difficoltà! A meno che non lo chieda alla locanda greca qui vicino! Comunque adorabile il cocktail ed incantevole soprattutto il colore!
@Konstantina
Non è che posso venire a trovar tua mamma questa estate? Prometto che le insegno come si fanno le tagliatelle e i tortellini!
@Cianfresca
Qui a Bologna in qualche ngozio fornito si trova. Il mio lo comprai in Grecia l'ultima volta che son apssato da quel meraviglioso paese. Ehhh le sere passate di fronte al mare sorseggiando Ouzo e acqua gelata.
Alessandro, I'm very touched by your kind words...this is very sweet and very appreciated! Cheers mate!
New comments are not allowed.